Début juillet, je suis allée à la boulangerie Monge pour suivre un atelier sur le pain. Nous avons pu voir comment ce dernier était fabriqué, le matériel et les étapes de préparation.
Puis ce fût à nous de passer à la pratique. Baguettes et créations. Et ma foi, j’ai quand même réalisé de belles choses.
Désolée, je n’avais pas l’appareil photo sur moi, et je n’ai pas pensé à prendre de photos en rentrant, du coup voici juste ce qu’il reste (le pain a été congelé car il y en avait trop).
Les ateliers ont lieu tout les mercredis et samedi matin sur rendez-vous, mais devant tant de succès je doute qu’il reste des places. Renseignement sur le site.
En tout cas le pain ramené à la maison a eu beaucoup de succès !